{"id":74937,"date":"2022-09-27T17:04:45","date_gmt":"2022-09-27T15:04:45","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.citra.it\/?p=74937"},"modified":"2023-09-07T11:18:45","modified_gmt":"2023-09-07T09:18:45","slug":"eroi-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.citra.it\/it\/eroi-del-vino\/","title":{"rendered":"EROI DEL VINO"},"content":{"rendered":"<p>Inauguriamo questa nuova rubrica, dove parleremo ogni volta con un \u201ceroe\u201d del\u00a0mondo del vino di Codice Citra, da un dipendente a un vignaiolo. L\u2019Obiettivo \u00e8 di dar\u00a0voce al pensiero e alle idee di quella grande famiglia che silenziosamente lavora da\u00a0anni ed \u00e8 protagonista della grandissima azienda che oggi Codice Citra \u00e8 in Italia e\u00a0nel mondo.<\/p>\n<p><em>In quasi trent\u2019anni come hai visto cambiare\u00a0quest\u2019azienda? Questa rubrica\u00a0\u00e8 rivolta agli eroi del vino. Ce ne sono\u00a0stati in Codice Citra?<\/em><\/p>\n<p>R. Il prossimo anno Codice Citra compir\u00e0\u00a0cinquant\u2019anni di attivit\u00e0 e non sono pochi\u00a0per una realt\u00e0 cooperativa formata\u00a0da nove cantine. In tutti questi anni ho\u00a0sempre apprezzato la capacit\u00e0 di quest\u2019azienda\u00a0non solo di crescere dal punto di\u00a0vista professionale ma di trasformarsi in\u00a0maniera camaleontica ai cambiamenti\u00a0dei mercati, ma senza mai sottovalutare\u00a0il concetto di qualit\u00e0. L\u2019attenzione alla\u00a0qualit\u00e0 c\u2019\u00e8 sempre stata, da quando Codice\u00a0Citra \u00e8 nata. Il Caroso, che \u00e8 il nostro\u00a0portabandiera c\u2019era gi\u00e0 ed era gi\u00e0\u00a0buono, forse pi\u00f9 rustico permettimi di\u00a0dire, perch\u00e9 in quegli anni la percezione\u00a0e il gusto che si richiedevano a un montepulciano\u00a0erano pi\u00f9 incisivi rispetto al\u00a0mondo attuale. Senza dubbio ci sono stati\u00a0tanti eroi che hanno lavorato e si sono\u00a0spesi completamente per portare questa\u00a0azienda ad essere la realt\u00e0 vitivinicola\u00a0pi\u00f9 grande d\u2019Abruzzo.<\/p>\n<p><em>Il mondo della cooperativa, questa famiglia\u00a0di 3000 vignaioli, nove cantine\u00a0associate. Quanto questa particolare e\u00a0impegnativa conformazione ritieni, se\u00a0lo ritieni sia stata importante?<\/em><\/p>\n<p>R. Codice Citra \u00e8 un\u2019azienda che inizialmente,\u00a0tanti anni fa veniva percepita\u00a0come centro d\u2019imbottigliamento di questa\u00a0grande mole di vino che arrivava dalle\u00a0cantine. Negli anni lo studio dei mercati,\u00a0la ricerca e l\u2019innovazione hanno reso Citra tra le realt\u00e0 pi\u00f9 tecnologiche in Italia\u00a0e la percezione \u00e8 cambiata, anche se, secondo\u00a0me, su questo tema bisogna continuare\u00a0a lavorare. Certamente tutto ci\u00f2\u00a0\u00e8 stato possibile grazie alla cooperazione\u00a0di nove cantine e dei tantissimi soci che\u00a0abbiamo. Codice Citra \u00e8 un\u2019azienda che\u00a0pu\u00f2 permettersi di sperimentare, di fare\u00a0innovazione, proprio perch\u00e9 6000 ettari\u00a0di terreni vitati sono tantissimi, cos\u00ec\u00a0come 3000 persone che con passione\u00a0e dedizione si dedicano alle loro vigne,\u00a0piccole o grandi che siano.\u00a0\u00c8 interessante osservare lo stupore dei\u00a0soci quando vengono a una degustazione\u00a0o a visitare la cantina. \u00c8 proprio in\u00a0queste occasioni che l\u2019orgoglio e la consapevolezza\u00a0si consolidano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inauguriamo questa nuova rubrica, dove parleremo ogni volta con un \u201ceroe\u201d del\u00a0mondo del vino di Codice Citra, da un dipendente a un vignaiolo. 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