CODICE CITRA: LE "CIAMMAJICHE AL POMODORO" DI PALMAROSA D'ALESSANDRO VINCONO LA QUARTA TAPPA DEL CONCORSO “MIGLIOR CUOCO – SOCIO DELL’ANNO”
Una giuria di esperti premia la tipica ricetta della tradizione abruzzese in abbinamento al Niro Cerasuolo d’Abruzzo DOP 2015 Ortona, 27 giugno 2016 – Un piatto storico di tradizione contadina abruzzese si aggiudica la tappa dedicata alla Cantina Crecchio del concorso enogastronomico “Miglior…
CODICE CITRA: LE PALLOTTE CACIO E UOVA DI MARIA LICIA SCARANELLO VALGONO IL SUCCESSO NELLA TERZA TAPPA DEL CONCORSO “MIGLIOR CUOCO – SOCIO DELL’ANNO”
Una giuria di esperti premia la tipica ricetta della tradizione abruzzese in abbinamento al Ferzo Cerasuolo d’Abruzzo Superiore 2015 di Citra Ortona, 2 giugno 2016 – Un grande classico della cucina abruzzese trionfa nella tappa dedicata alla Cantina San Zefferino del concorso enogastronomico…
SARA TANO DELLA CANTINA PAGLIETA SI AGGIUDICA LA SECONDA TAPPA DEL CONCORSO “MIGLIOR CUOCO – SOCIO DELL’ANNO”
Il “Tortino di alici gratinate con peperone dolce di Altino e cicoria” in abbinamento al Bisanzio Trebbiano d’Abruzzo DOP 2015 premiato da una giuria di esperti Ortona, 29 marzo 2016 - Quattro pregiati ingredienti della tradizione culinaria abruzzese danno vita al piatto vincitore della seconda…
E’ MARIA CONCETTA DI PIETRO DELLA CANTINA S. NICOLA DI POLLUTRI LA VINCITRICE DELLA PRIMA TAPPA DELLA NUOVA EDIZIONE DI “MIGLIOR CUOCO – SOCIO DELL’ANNO”
La giuria premia un classico della tradizione come le "Orecchie e Piedi di Maiale con Fagioli”, abbinate Palio Montepulciano d’Abruzzo di Codice Citra Dopo il successo della prima edizione del concorso enogastronomico “Miglior Cuoco-Socio dell’Anno”, promosso da Codice Citra insieme alla Scuola di…
È JESSICA BIANCO DELLA CANTINA SAN GIACOMO LA NONA E ULTIMA FINALISTA DEL CONCORSO “MIGLIOR CUOCO-SOCIO DELL’ANNO”
I Tacconelli con sugo di panocchie abbinati Niro Cerasuolo premiati da una giuria di cinque esperti. Appuntamento al 15 luglio per la finalissima tra i migliori delle nove cantine socie Ortona, 25 giugno 2015 – La nona e ultima finalista di “Miglior Cuoco-Socio dell’Anno” 2014/15 è Jessica Bianco.…
VIENNA PETRONGOLO DELLA CANTINA SINCARPA VINCE LA SETTIMA TAPPA DEL CONCORSO “MIGLIOR CUOCO-SOCIO DELL’ANNO”
Gnocchi vongole e scampi abbinati all’Aer Cococciola premiata da una giuria di esperti Ortona, 29 aprile 2015 - È Vienna Petrongolo della Cantina Sincarpa di Torrevecchia Teatina (CH) ad aggiudicarsi la settima tappa di “Miglior Cuoco-Socio dell’Anno” 2014/15, il concorso enogastronomico promosso…